Menu à 18,5 €

Soupe du Pécheur et son Toast de Rouille

(Fish Soup)

ou Terrine de Chèvre Frais, Ciboulette, Tomate Confite

et Jambon Fumé

(Goat cheese, tomato, smoked ham)

ou Pressé de Rillettes de Saumon à l’Aneth, Huile d’Olive

et Vermouth

(Salmon Rillettes with Dill, Olive Oil and Vermouth)

ou 6 Huîtres de la Baie de Paimpol

( 6 oysters)

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Dorade Rôtie, Salsifis Braisés dans leur Infusion de Vanille

(Sea Bream Roasted, Braised Salsify)

ou Cabillaud en Croute de Pain d’Epices, Polenta Poêlée, Petits Légumes aux Aromates

(Gingerbread-crusted Cod, Fried Polenta and vegetables)

ou Aumônière de Queue de bœuf en Feuilles de Choux,

Légumes de Pot au Feu

(Oxtail, Cabbage Leaves and vegetable Pot au Feu)

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Crème Brûlée au Wasabi, Tuile Chocolat et

Sésame Blanc

ou Moelleux Chocolat, Cœur Fondant Caramel

et Glace Vanille

(Soft Chocolat Cake)

ou Minestrone de Fruits et son Sorbet

(Fruit minestrone)

ou Coupe Glacée (2 boules)

(2 scoops of ice)